(28 avis client)

Les 3 Continents

5,30

Guatemala, Inde et Papouasie-Nouvelle-Guinée sont torréfiés chacun individuellement, puis assemblés pour former ce mélange de cafés de 3 continents différents. Le résultat ? Une tasse surprenante, racée, typée, regroupant des saveurs d’horizons différents.

Notes de chocolat, cuir, épices, amande.

21,20€ / kg

Description

Ce café est un assemblage unique et d’exception provenant de trois continents différents : l’Amérique centrale, l’Asie et l’Océanie. Chaque café est sélectionné avec soin pour ses arômes et sa qualité, avant d’être torréfié artisanalement pour révéler toute la saveur de chacun d’entre-eux.

Le café Océanien utilisé dans cet assemblage apporte des notes fruitées et acidulées, tandis que le café d’Amérique centrale apporte une touche de douceur avec des notes de chocolat. Le café Asiatique quant à lui, ajoute une pointe d’épices et d’amande.

Cette combinaison de cafés d’exception crée un équilibre parfait de saveurs pour une expérience de dégustation unique et raffinée.

Nous préférons torréfier chaque origine séparément pour ensuite les mélanger afin d’obtenir un panel de parfums incroyable.

Imaginez gouter un café qui provient à la fois du Guatemala, d’Inde et de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Quelle autre matière première vous offre cette possibilité ? Alors essayez !

D’où provient ce café ?

Informations complémentaires

Poids ND
Marque

Cafés Querry

Degré de torréfaction

Medium

Producteur

Multiples producteurs

Variété(s)

Arabica Blend de variétés

Process

Lavé, Moussonné

Origine

Guatemala, Inde, Papouasie-Nouvelle-Guinée

Intensité

4/5

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

28 avis pour Les 3 Continents

  1. Joel COMBE (client confirmé)

    Idéalement corsé et fruité sans être amer

  2. Sandra S. (client confirmé)

    Toujours un régal

  3. MICHEL FRAYSSE (client confirmé)

    tisfait dans l’ensemble , satisfait du service au magasin même si je ne peux y aller souvent cause éloignement! mes remerciements aussi pour les petites friandises dans ma commande! même si des fois il n’ya pas grand chose! Non très joli magasin et toujours bon acceuil téléphonique! merci! bonne journée

  4. anne Lamy-au-rousseau (client confirmé)

    Je le déguste avec beaucoup de plaisir. C’est un très bon café.

  5. Joel COMBE (client confirmé)

    Mérite d’être un peu plus corse

  6. Patrick Godard (client confirmé)

    très bon café !!!

  7. Sandra S. (client confirmé)

    Je pense qu’il y a eu une erreur dans un des sacs de café de ma commande ou un autre soucis… Le café avait le goût de café “brûlé”… 500g qu’on a fini par jeter parce que vraiment inbuvable. Les autres sachets impeccables… Je ne sais pas trop ce qu’il y a eu j’avoue. Mais sinon nous sommes fidèles aux 3 continents depuis longtemps maintenant et l’aimons toujours autant ?

    • Baptiste Mourey (store manager)

      Bonjour Madame, nous avons pris bonne note de votre commentaire. J’ai vérifié les courbes de torréfaction sur les trois cafés qui composent ce mélange (Guatemala Maya, Nouvelle-Guinée Raggiana et Inde Malabar Moussonné), et elles correspondent toutes aux profils de torréfaction définis. A moins qu’il y ai eu un soucis sur le café vert, le problème ne vient pas de la torréfaction. Peut-être qu’il y a eu une erreur lors de la préparation de votre commande, et qu’un autre café s’est retrouvé dans votre sachet ; toutes nos excuses si c’est effectivement le cas.
      Cordialement,
      Baptiste Mourey

  8. YVES (client confirmé)

    Très bon melange

  9. Dominique FARRON (client confirmé)

    Reste bien en bouche, pour l’instant c’est celui-ci que je préfère.

  10. anne L. (client confirmé)

    Très bon café, au goût subtil.

  11. Caroline F. (client confirmé)

    Goût agréable, belle intensité

  12. Dominique FARRON (client confirmé)

    Très bon Café. Avec un petit goût de chocolat en arrière bouche.

  13. Sylvie P. (client confirmé)

    Très bon

  14. carole nedey (client confirmé)

    Très bon

  15. yves JALABERT (client confirmé)

    excellent

  16. Catherine (client confirmé)

    Je connaissais ce produit, c’est pour cela que je n’ai pas hésité à le recommander

  17. Alain Girard (client confirmé)

    Un régal en matinée

  18. Maryse B. (client confirmé)

    Très bon café !

  19. Gisèle L. (client confirmé)

    Cliente par internet depuis plusieurs années, je n’ai jamais eu de problèmes qualitatifs ou de livraison. Tout correspond bien à mes attentes. Merci les Cafés Querry.

  20. Dorian Lahoupe (client confirmé)

    Intense

  21. Jean Luc Ligier (client confirmé)

    Excellent

  22. Beatrice Pujol (client confirmé)

    Parfait pas de brûlure avec ce café

  23. Gaelle M. (client confirmé)

    Très bon
    Pas trop fort
    On varie avec l’italien foncé

  24. Anonyme (client confirmé)

    pas assez d intensité

  25. Jean Luc Ligier (client confirmé)

    Très bon

  26. celine lemaitre (client confirmé)

    Très très bon

  27. Pascal L. (client confirmé)

    Café que j’ai offert

  28. laurent Portier (client confirmé)

    J’adore

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