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Ce “Sigri” se révèle être un café assez puissant avec une belle persistance. Pour autant, on lui retrouve une belle harmonie qui n’est pas dictée que par la force. On lui retrouve des notes de pain grillé, d’épices et d’amande fraîche.
Goutez le meilleur café d’Océanie qui Vous fera découvrir de nouvelles sensations. Issu de parcelles situées à 1500 mètres d’altitude, ce café possède un caractère harmonieux.
Il dégage des arômes d’amande et de pain grillé, torréfié lentement, il sera fruité et épicé.
Fermez lez yeux et imaginez Vous en Océanie dans un écosystème incroyable. Mais oui ! Vous êtes au milieu des oiseaux !
| Poids | 12,2 kg |
|---|---|
| Marque | Cafés Querry |
| Région | Province des Hautes-Terres Occidentales |
| Altitude | Moyenne (1000m>1600m) |
| Producteur | Multiples producteurs |
| Variété(s) | Arabica Typica |
| Process | Lavé |
| Grade | A |
| Durée moyenne de récolte | 6 mois |
| Fin de récolte | Septembre |
| Origine | Papouasie-Nouvelle-Guinée |
| Coopérative | Sigri Estate |
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