Aeropress

AeroPress a été inventé par Alan Adler, un ingénieur et inventeur prolifique passionné par la voile et l’aérodynamique. Après avoir fondé Superflight, Inc. pour fabriquer son anneau Aerobie™, qui a battu un record du monde, Alan Adler s’est tourné vers un nouveau défi en 2003 : améliorer la préparation du café à la maison. Frustré par les machines à café existantes, il a consacré des années à étudier le processus d’infusion pour développer une presse manuelle. En 2005, il a lancé l’AeroPress coffee maker, conçu pour produire rapidement une tasse de café de qualité supérieure en utilisant la pression de l’air pour réduire l’amertume et extraire plus de saveur.

Le succès de l’AeroPress a rapidement conduit à la création du World AeroPress Championship (WAC) en 2008, une compétition organisée par des fans pour trouver la meilleure méthode de préparation. Ce qui a commencé comme un petit événement entre trois participants est devenu une compétition mondiale, impliquant désormais plus de 5 000 participants dans 178 événements nationaux et régionaux. En 2021, AeroPress a été acquis par Tiny Ltd., marquant le début d’une nouvelle ère d’innovation produit et de développement marketing, visant à rendre l’AeroPress accessible à un public encore plus large, que ce soit à la maison, au bureau ou en voyage.

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