Service client 📞 03 81 39 11 51 (ou par mail)
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Biggy’s Bräu est une brasserie artisanale fondée par Titouan Barnay, qui a fait le choix d’une production locale et en circuit court. La marque propose actuellement cinq sortes de bières, produites à un rythme de 1 600 litres par mois, avec une volonté forte de ne pas s’étendre au-delà de la Franche-Comté. Titouan Barnay met un point d’honneur à valoriser les produits régionaux, ce qui se reflète dans les noms de ses bières et son approche commerciale privilégiant les commerces de proximité et la vente directe.
Passionné par la bière, Titouan Barnay a créé Biggy’s Bräu après dix ans de brassage amateur. Il est impliqué dans toutes les étapes de production, de la création des recettes à la mise en bouteille. La brasserie cherche à se positionner comme un acteur des produits régionaux comtois, en développant notamment des bières éphémères aromatisées avec des ingrédients de saison. L’ambition est aussi de proposer un espace de dégustation pour renforcer la vente directe et le partage de ses créations.