Bonavita

Bonavita a été fondée en 2011 avec pour objectif de démocratiser le matériel de café de spécialité. La marque s’est rapidement fait connaître sur le marché nord-américain grâce à ses bouilloires à col de cygne et ses cafetières filtre à température contrôlée, reconnues pour leur simplicité, leur précision et leur accessibilité tarifaire. Dès 2012, le lancement du brasseur BV1900 et de la bouilloire électrique, tous deux certifiés SCA, a marqué un tournant. Ces produits ont été plébiscités par la communauté des baristas pour le pour-over, leur constance thermique et leur débit d’eau régulier, propulsant la marque vers une forte croissance.

Après une période de difficultés juridiques, Bonavita a été relancée en 2023 par son fabricant Smartco avec une ambition de rayonnement mondial. La marque met aujourd’hui en avant un positionnement axé sur le “Better design for a simpler life”, proposant des équipements au design épuré qui allient précision et accessibilité. Avec l’introduction de nouvelles gammes comme les bouilloires “Interurban” destinées aux professionnels tout en restant adaptées à un usage domestique, et des projets d’innovations vers des solutions de brassage plus intelligentes, Bonavita continue de capitaliser sur sa notoriété acquise, notamment dans le domaine du pour-over, tout en élargissant son offre et en renforçant son influence sur le marché.

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