Service client 📞 03 81 39 11 51 (ou par mail)
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Valter Bovetti est un artisan chocolatier passionné, originaire du Piémont italien et installé en Périgord. Sa démarche est marquée par une exploration constante de nouvelles saveurs, mariant le cacao avec des produits du terroir tels que les noix du Périgord, le sel de Guérande ou le piment d’Espelette. L’innovation est au cœur de sa philosophie, avec l’ambition de faire découvrir le chocolat sous toutes ses formes, de l’apéritif au dessert.
Depuis ses débuts en tant que pâtissier biscuitier, Valter Bovetti a toujours privilégié la qualité et l’équilibre des sens. Sa chocolaterie, établie à Terrasson, allie savoir-faire artisanal traditionnel et outils de production modernes, tout en respectant les normes d’hygiène européennes. Reconnue internationalement, la marque Bovetti a été récompensée pour ses créations originales, notamment ses pâtes à tartiner sans huile de palme et ses apéritifs au chocolat, et exporte ses délices dans une trentaine de pays.