Chocolat noir 70% minimum de cacao
Cette tablette contient un véritable chocolat noir riche composé de 70% minimum de cacao. La formule précise associe 64% de pâte de cacao, 9% de beurre de cacao et sucre pour une saveur intense. C’est du chocolat authentique, sans compromis sur la qualité.
Le cacao à ce taux de concentration offre des bénéfices reconnus pour le moral et la santé. Chaque carré libère des arômes complexes et une amertume noble. C’est le choix idéal pour les amateurs de vrai chocolat noir.
Expérience ludique à casser
Cette tablette se déguste de manière originale grâce aux deux maillets en bois fournis. Cassez la tablette selon votre envie : un geste simple et satisfaisant. C’est une véritable pause détente, bien plus amusante qu’une tablette classique.
Casser du chocolat libère le stress et crée un moment de plaisir conscient. Le bruit sec du maillet, la satisfaction de fragmenter la tablette : tout contribue à transformer la dégustation en rituel ludique. C’est thérapeutique et gourmand à la fois.
Fruits secs premium variés
Les fruits secs représentent 11,3% de la composition, soit une présence généreuse et équilibrée. Le mélange associe noisettes, amandes caramélisées, noix et pistaches. Chaque variété apporte sa texture et son arôme distinct.
Les amandes caramélisées ajoutent une touche sucrée et croquante. Les pistaches offrent une saveur délicate et légèrement salée. Les noisettes et noix complètent avec des notes boisées et profondes. Cette diversité crée une expérience gustative riche en chaque bouchée.
Coffret bois cadeau original
La tablette est présentée dans un coffret en bois élégant aux dimensions 21,5 x 21,5 x 4 cm. Ce packaging noble et écologique remplace tout emballage superflu. C’est un objet beau, prêt à offrir sans préparation supplémentaire.
Le bois confère une touche artisanale et intemporelle au cadeau. Les rubans noirs du logo Le Comptoir de Mathilde ajoutent une finition raffinée. Ce coffret convient à toute occasion : anniversaire, retraite, pendaison de crémaillère, ou simple plaisir personnel.
Fabrication française en Drôme provençale
Le Comptoir de Mathilde fabrique cette tablette en France, en Drôme provençale. C’est une production locale respectueuse de la tradition française. Chaque étape du processus privilégie la qualité et le savoir-faire artisanal.
Soutenir une fabrication française, c’est garantir des standards élevés et une traçabilité claire. La région provençale est réputée pour son excellence en matière de chocolaterie. C’est un gage de confiance et de respect des traditions.
Dimensions et conservation optimales
La tablette mesure 18,5 x 18,5 cm et pèse 350 grammes. Cette taille généreuse permet de casser et déguster à votre rythme, sans obligation de finir rapidement. Le poids offre un excellent rapport qualité-prix.
Conservez-la à l’abri de la chaleur et de l’humidité pour préserver sa texture et ses saveurs. Le coffret en bois protège naturellement le chocolat des variations de température. Une conservation correcte garantit une dégustation optimale pendant plusieurs semaines.
Profil nutritionnel équilibré
Pour 100 grammes, cette tablette apporte 578 kilocalories et 8,5 grammes de protéines. Les matières grasses proviennent du cacao et des fruits secs, soit des sources naturelles et bénéfiques. Le profil nutritionnel reflète la richesse du chocolat noir et des oléagineux.
Les glucides proviennent principalement du cacao et du sucre naturel des fruits secs. Cette composition équilibrée en fait un plaisir gourmand sans culpabilité. À consommer avec modération, comme tout bon chocolat noir.
Questions fréquentes
- Quelle est la composition exacte du chocolat ? Chocolat noir 88,7% (pâte de cacao 64%, sucre, beurre de cacao 9%, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) et fruits secs 11,3% (noisettes, amandes caramélisées, noix, pistaches).
- Comment utiliser les maillets en bois ? Posez la tablette sur une surface plane et frappez légèrement avec le maillet pour la casser en morceaux. C’est un geste ludique et satisfaisant.
- Convient-elle aux personnes allergiques ? Peut contenir des traces d’arachides, fruits à coque, lait, œufs et gluten. Consultez l’étiquette si vous avez des allergies.
- Combien de temps se conserve-t-elle ? Conservez-la à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Elle se garde plusieurs semaines dans son coffret en bois.
- Est-ce un bon cadeau ? Oui, le coffret en bois élégant et les maillets en font un présent original pour toute occasion, prêt à offrir sans emballage supplémentaire.
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