Un cocktail gourmand de rose, abricot et fruit de la Passion
Découvrez un mélange exceptionnel où les arômes s’entrelacent avec une délicatesse rare. Au cœur de cette création se trouve un superbe thé Oolong vert, dont les feuilles roulées et irrégulières, d’un vert foncé profond, offrent une base végétale et veloutée d’une grande finesse. À cette base noble s’ajoute une fusion audacieuse et parfaitement maîtrisée de saveurs fruitées et florales : l’abricot charnel, la rose délicate et le fruit de la passion exotique.
Cette combinaison inattendue et “inédite” crée un véritable “cocktail gourmand”. La richesse de l’abricot, la subtilité florale de la rose et la vivacité acidulée du fruit de la passion se marient harmonieusement avec le caractère légèrement beurré et végétal de l’Oolong. L’aspect visuel même du mélange en vrac, parsemé de pétales de fleurs aux teintes vives de rose, violet et jaune pâle, annonce la complexité aromatique et la beauté de cette composition.
Une infusion subtile et harmonieuse
Lorsque ce mélange est infusé, il déploie une symphonie de saveurs d’une “subtilité et d’une harmonie” remarquables. Les notes végétales de l’Oolong forment la toile de fond, sur laquelle se dessinent tour à tour les arômes fleuris de la rose et les touches fruitées de l’abricot et du fruit de la passion. Il ne s’agit pas d’une superposition mais d’une “agréable alternance” où chaque note a sa place, contribuant à un “équilibre parfait”.
L’infusion révèle une liqueur limpide qui, loin d’être écrasante, se distingue par sa légèreté et sa complexité aromatique. Chaque gorgée est une invitation à explorer cette richesse, découvrant de nouvelles nuances à chaque instant. Cet équilibre subtil rend ce thé agréable à déguster à tout moment de la journée, offrant un moment de pause raffiné et plein de saveurs.
Éveil des sens garanti
Préparer et déguster cette infusion est une expérience qui éveille tous les sens, bien au-delà du simple goût. Le spectacle visuel du thé en vrac, avec ses feuilles d’Oolong texturées et ses pétales de fleurs aux couleurs vives, est déjà une promesse de délice. L’arôme qui se dégage des feuilles sèches, puis de l’infusion chaude, est un prélude enivrant aux saveurs qui suivront, mêlant douceur florale, fruité juteux et fond végétal.
En bouche, la richesse et la “complexité de ses arômes” transportent littéralement l’esprit. Le palais est caressé par la texture veloutée de l’Oolong, puis stimulé par les nuances de rose, d’abricot et de fruit de la passion. C’est une dégustation “tout en finesse” qui invite à prendre son temps, à savourer chaque note et à se laisser “transporter” par la richesse sensorielle offerte par ce mélange exquis.
Thé Oolong de qualité supérieure
La base de ce mélange d’exception est un thé Oolong vert sélectionné pour sa qualité intrinsèque. Le Oolong, ou Wulong (littéralement “dragon noir”), est un type de thé semi-oxydé, se situant entre le thé vert (non oxydé) et le thé noir (entièrement oxydé). Ce processus unique lui confère un profil aromatique très varié, allant de notes florales et fruitées à des nuances plus boisées ou crémeuses, avec souvent une texture en bouche distinctive.
Dans ce mélange “Passion de Fleurs”, l’Oolong vert apporte une structure végétale et une texture “veloutée” qui enveloppent délicatement les arômes ajoutés. Sa qualité assure une infusion douce et sans amertume, permettant aux notes de rose, d’abricot et de fruit de la passion de s’exprimer pleinement tout en étant ancrées dans une base solide et agréable. Pour en apprécier toutes les nuances, il est recommandé de l’infuser pendant 4 à 5 minutes dans une eau à 90°C, respectant ainsi la délicatesse de ce grand thé.
Manfroi –
Thé agréable et doux