Biscuiterie de Quercy

La Biscuiterie du Quercy est une entreprise familiale artisanale fondée en 1967 dans le Quercy. Connue pour son attachement aux valeurs régionales et ses recettes locales, comme le Curbelet, elle a su évoluer avec les générations. Patrick et Christian, successeurs des fondateurs, ont modernisé les moyens de production tout en préservant les méthodes traditionnelles. Cette approche leur permet d’offrir une gamme variée de biscuits artisanaux, incluant des options biologiques, et de répondre avec réactivité aux demandes de création de nouveaux produits.

Grâce à sa structure agile, la Biscuiterie du Quercy distribue ses spécialités auprès de grossistes, d’épiceries fines et de réseaux bio, tant en France qu’à l’export. Elle s’est également spécialisée dans la fourniture de biscuits pour les créateurs de coffrets gourmands et de cadeaux d’affaires. La biscuiterie propose plus de 30 références, avec la capacité de développer des recettes et des assortiments personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques de ce marché professionnel, garantissant ainsi un excellent rapport gourmandise-prix.

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