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Pérou – Junín – Manzanilla Swiss Water Decaf BIO 10x1kg

Le prix initial était : 272,00€.Le prix actuel est : 255,68€.

Le Manzanilla Swiss Water Decaf BIO du Pérou se décline en 10 sachets de 1 kg, pour les amateurs réguliers, les bureaux et les établissements qui souhaitent disposer d’un café décaféiné biologique au quotidien. Cultivé dans la région de Junín par de petits producteurs, il est décaféiné avec le procédé Swiss Water®, puis torréfié légèrement pour préserver ses arômes et limiter généralement le dépôt d’huiles dans la machine. Les sachets individuels s’ouvrent au fil de la consommation.

Notes de chocolat, noisette et cerise fraîche.

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Description

Le Manzanilla Swiss Water Decaf BIO en pack de 10 × 1 kg

Ce pack réunit dix sachets de 1 kg du café décaféiné Manzanilla Swiss Water Decaf BIO. Il convient aux amateurs réguliers, aux bureaux et aux établissements qui souhaitent anticiper leur approvisionnement sans ouvrir tous les sachets en même temps.

Une décaféination à l’eau Swiss Water®

Le procédé Swiss Water® repose sur l’eau et le principe d’osmose pour retirer la caféine des grains de café verts. Cette méthode vise à préserver au mieux les composants aromatiques du café et permet de retrouver une tasse gourmande sans caféine.

Un café biologique de la région de Junín

Ce café est certifié Agriculture Biologique et provient de la région de Junín, au centre du Pérou. Il est cultivé par de petits producteurs, dans des parcelles situées entre 1 200 et 1 800 mètres d’altitude. Les pratiques décrites pour cette origine incluent l’ombrage naturel, le compost organique et la récolte manuelle sélective des cerises mûres.

Une tasse gourmande et délicate

La dégustation révèle des notes de chocolat, de noisette et de cerise fraîche. La torréfaction claire accompagne ce profil délicat et convient aux amateurs de cafés décaféinés doux, équilibrés et peu amers.

Dix sachets de 1 kg pour une consommation progressive

Le pack de 10 × 1 kg permet de limiter la fréquence des commandes et de répartir facilement le café entre plusieurs utilisateurs. Les sachets individuels s’ouvrent au fur et à mesure des besoins. Conservez-les à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité, puis moulez les grains juste avant la préparation.

Informations complémentaires

Degré de torréfaction

Clair

Origine

Pérou

Région

Junín

Producteur

Multiples petits producteurs

Altitude

Moyenne (1000m>1600m)

Variété(s)

Arabica Blend de variétés

Process

Décaféination Swiss Water, Lavé

Grade

Grade 1

Durée moyenne de récolte

7 mois

Fin de récolte

Septembre

Intensité

1/5

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

Degré de torréfaction

Clair

Origine

Pérou

Région

Junín

Producteur

Multiples petits producteurs

Altitude

Moyenne (1000m>1600m)

Variété(s)

Arabica Blend de variétés

Process

Décaféination Swiss Water, Lavé

Grade

Grade 1

Durée moyenne de récolte

7 mois

Fin de récolte

Septembre

Intensité

1/5

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

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