Papouasie-Nouvelle-Guinée – Hautes-Terres – Sigri

4,20 16,80€/Kg

Ce “Sigri” se révèle être un café assez puissant avec une belle persistance. Pour autant, on lui retrouve une belle harmonie qui n’est pas dictée que par la force. On lui retrouve des notes de pain grillé, d’épices et d’amande fraîche.

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Description

Goutez le meilleur café d’Océanie qui Vous fera découvrir de nouvelles sensations. Issu de parcelles situées à 1500 mètres d’altitude, ce café possède un caractère harmonieux.

Il dégage des arômes d’amande et de pain grillé, torréfié lentement, il sera fruité et épicé.

Fermez lez yeux et imaginez Vous en Océanie dans un écosystème incroyable. Mais oui !!!!! Vous êtes au milieu des oiseaux !!!!!

Informations complémentaires

Poids0.262 kg
Région

Province des Hautes-Terres Occidentales

Altitude

Moyenne (1000m>1600m)

Producteur

Multiples producteurs

Variété(s)

Arabica Typica

Process

Lavé

Grade

A

Durée moyenne de récolte

6 mois

Fin de récolte

Septembre

Origine

Papouasie-Nouvelle-Guinée

Plantation / Coop. / Label

Sigri Estate

Intensité du café

5/5

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

Degré de torréfaction

Medium