Mélange Arabica 10x1kg

Un format professionnel en 10 sachets de 1 kg

Ce pack réunit 10 sachets individuels de 1 kg de Mélange Arabica en grains. Vous recevez donc dix unités distinctes, pour un total de 10 kg de café répartis dans des sachets séparés, et non une seule unité de 10 kg. Ce conditionnement permet d’adapter l’ouverture des produits au rythme de votre activité et de conserver les autres sachets fermés jusqu’à leur utilisation.

Pour un établissement, une entreprise, une association ou tout autre lieu qui sert régulièrement du café, ce format facilite la gestion du stock. Les sachets de 1 kg sont simples à identifier, à ranger et à mettre en service l’un après l’autre. Vous disposez ainsi d’une réserve importante tout en conservant la souplesse d’un conditionnement fractionné.

Le classique Cafés Querry, doux et consensuel

Le Mélange Arabica est une valeur sûre de la maison Cafés Querry depuis plus de 30 ans. Il a été pensé comme un café facile à apprécier, aussi bien par les personnes qui découvrent l’univers de la torréfaction que par les amateurs qui recherchent une tasse douce et régulière. Sa saveur délicate et gourmande accompagne aussi bien une pause quotidienne qu’un moment de convivialité.

En tasse, le mélange se montre somptueux et harmonieux. Son profil aromatique enveloppe le palais sans l’agresser et laisse une sensation agréable. Il est particulièrement adapté lorsque l’on souhaite proposer un café équilibré, accessible et capable de faire plaisir à des palais différents, sans intensité trop marquée ni amertume prononcée.

Un assemblage de plusieurs origines

Le Mélange Arabica associe des cafés du Brésil, de Colombie et du Guatemala. Cette combinaison d’Arabicas est construite pour rechercher l’harmonie plutôt qu’une puissance dominante. La torréfaction Medium met en valeur les qualités naturelles des grains et les deux process, « Lavé » et « Nature », participent à la diversité du profil de l’assemblage.

Chaque origine apporte sa contribution à la tasse :

• Le café du Guatemala apporte une légère note épicée qui éveille les sens.
• Le café du Brésil contribue à la richesse et au corps de la boisson.
• Le café de Colombie participe à la douceur caractéristique du mélange.

Cette construction permet de retrouver une tasse douce et aromatique, avec une expression régulière et une vraie facilité de dégustation. Le profil gustatif gourmand et l’intensité de 1/5 en font un café agréable à servir tout au long de la journée.

Des notes gourmandes et une tasse sans amertume

La dégustation révèle des notes de chocolat, de noisette et de pain d’épices. Le chocolat apporte une base réconfortante, la noisette renforce la sensation gourmande et le pain d’épices ajoute une nuance chaleureuse à l’ensemble.

Ces arômes s’expriment dans une tasse très douce, équilibrée et harmonieuse. Le résultat convient aux personnes qui souhaitent s’initier aux cafés de différentes origines sans être confrontées à une intensité trop forte. Il fonctionne également comme café de partage, lorsque l’objectif est de proposer une référence consensuelle à plusieurs convives.

Une intensité douce pour tous les moments

Avec une intensité de 1/5, le Mélange Arabica se distingue par sa légèreté et sa finesse. Il peut être dégusté à différents moments de la journée et accompagne facilement un petit-déjeuner, une pause au travail ou la fin d’un repas. Son équilibre évite qu’une note amère ou trop torréfiée ne domine les arômes de l’assemblage.

Cette douceur ne signifie pas que la tasse manque de caractère : la richesse du mélange vient de l’association des origines, de la diversité des process et du travail de torréfaction. Elle se traduit par une expression aromatique lisible, stable et facile à partager dans un cadre professionnel.

Une déclinaison en grains adaptée à plusieurs préparations

Le pack est configuré avec la déclinaison de 1 kg en grains. Le café peut être préparé avec les équipements et méthodes suivants :

• machine expresso automatique ;
• cafetière filtre ;
• cafetière à piston ;
• cafetière italienne ;
• machine expresso manuelle ;
• méthodes douces.

Cette polyvalence permet d’utiliser le même assemblage dans plusieurs environnements professionnels, tout en conservant son profil doux et gourmand. Les grains peuvent être moulus selon le matériel utilisé, dans le respect des réglages habituels de chaque méthode.

Questions fréquentes

• Que contient exactement ce pack ? Il contient 10 sachets distincts de 1 kg de Mélange Arabica en grains. Il ne s’agit pas d’une unité unique de 10 kg.
• Comment gérer le stock ? Les sachets peuvent être ouverts progressivement, au fur et à mesure des besoins, tandis que les autres unités restent fermées jusqu’à leur utilisation.
• Quel est le profil de ce café ? C’est un café très doux et équilibré, d’intensité 1/5, aux notes de chocolat, de noisette et de pain d’épices, sans amertume.
• Quelles sont ses origines et ses process ? L’assemblage associe le Brésil, la Colombie et le Guatemala, avec des process « Lavé » et « Nature ».
• Comment le préparer ? La déclinaison en grains est conseillée pour la machine expresso automatique, la cafetière filtre, la cafetière à piston, la cafetière italienne, la machine expresso manuelle et les méthodes douces.