Un assemblage de trois continents
Les 3 Continents réunit des Arabicas du Guatemala, de l’Inde et de la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Chaque origine apporte sa signature à cet assemblage au profil puissant, intense, racé et typé, évalué à 4/5 en intensité. La tasse révèle des notes de chocolat, de cuir, d’épices et d’amande.
La torréfaction Medium est réalisée individuellement pour chaque origine avant l’assemblage, avec les process lavé et moussonné. Ce café se prépare en machine expresso automatique ou manuelle, en cafetière filtre, à piston ou italienne, ainsi qu’avec les méthodes douces.
Le format de 10 sachets de 1 kg
Ce pack contient 10 sachets de 1 kg de café en grains. Les sachets sont conditionnés individuellement : le pack ne correspond pas à un seul sac de 10 kg. Ce format facilite le stockage et permet d’ouvrir les conditionnements au fur et à mesure des besoins.
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