Pack fruités 4x250g

26,60

On a tendance à l’oublier mais le café est avant tout un fruit, ce n’est donc pas pour rien que plus on monte en qualité plus le profil “fruité”, “acidulé” se fait sentir (à ne surtout pas confondre avec l’amertume !). Cette sélection fait donc la part belle à ces cafés d’altitude au profil acidulé.

Le Pack Fruité comprend 4 paquets de 250g des cafés suivants :

  • 1 Ethiopie Gomma Forest BIO
  • 1 Goût Suisse
  • 1 Ethiopie Yirgacheffe Gedeb BIO
  • 1 Kenya – Kiambu – Maasaï

Ethiopie - Jimma - Gomma Forest BIO

Goût Suisse

Ethiopie - Yirgacheffe - Gedeb BIO

Kenya - Kiambu - Maasaï

- +

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Description

Ethiopie - Jimma - Gomma Forest BIO

Découvrez un café BIO de forêt exceptionnel, cultivé naturellement en Éthiopie. Issu de l’historique Jimma, ce terroir unique offre une qualité supérieure et durable. Profitez d’une traçabilité impeccable et soutenez un producteur engagé. Ce café est certifié ECOCERT, garantissant le développement communautaire et des pratiques agroforestières.

Notes de chocolat au lait, sucre brun et baies.

Goût Suisse

Découvrez ses notes gourmandes d’abricot, chocolat et pamplemousse. Cet assemblage de 3 grands Arabicas offre une richesse en bouche. Savourez son goût doux, fruité et parfaitement équilibré. Sa texture crémeuse laisse un arrière-goût persistant. Torréfié avec soin près de la Suisse, il incarne l’excellence.

Notes d’abricotchocolat et pamplemousse.

Ethiopie - Yirgacheffe - Gedeb BIO

Découvrez un café BIO exceptionnel, issu de la prestigieuse région Yirgacheffe – Gedeb en Éthiopie. Sa torréfaction experte révèle un profil doux, fruité et acidulé, fruit d’un processus précis et méticuleux. Issu d’un partenariat d’excellence avec l’exportateur primé SNAP, ce café incarne une qualité supérieure et une traçabilité exemplaire.

Notes de miel, prune et vanille.

Kenya - Kiambu - Maasaï

Voici un café d’exception cultivé sur les hauts plateaux fertiles au sud du Mont Kenya. Torréfié clair pour révéler ses notes vibrantes de pomme verte, rhubarbe et caramel, il provient de petites exploitations familiales engagées dans la tradition du “double lavage” kényan. Idéal pour les méthodes douces, il séduira les amateurs de cafés de spécialité, tout en offrant aux connaisseurs une expérience enrichissante en espresso.

Notes de pomme verte, rhubarbe et caramel.

Informations complémentaires

Origine

Costa Rica, Éthiopie, Guatemala, Kenya

Process

Lavé

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

Degré de torréfaction

Clair, Medium

Ethiopie - Jimma - Gomma Forest BIO

Poids ND
Origine

Éthiopie

Région

Jimma

Producteur

Multiples petits producteurs

Altitude

Haute (>1600m)

Variété(s)

Variétés endémiques (100% Arabica)

Process

Nature

Durée moyenne de récolte

3 mois

Fin de récolte

Janvier

Grade

G3

Intensité

5/5

Label

Bio

Profil gustatif

Fruité, Gourmand

Degré de torréfaction

Medium

Goût Suisse

Poids ND
Degré de torréfaction

Medium

Producteur

Multiples producteurs

Variété(s)

Arabica Blend de variétés

Process

Lavé

Origine

Costa Rica, Éthiopie, Guatemala

Intensité

4/5

Méthode conseillée

Machine expresso automatique, Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Machine expresso manuelle, Méthodes douces

Ethiopie - Yirgacheffe - Gedeb BIO

Poids ND
Degré de torréfaction

Clair

Origine

Éthiopie

Région

Yirgacheffe, Gedeo

Producteur

Multiples producteurs

Altitude

Haute (>1600m)

Process

Lavé

Grade

G2

Durée moyenne de récolte

3 mois

Fin de récolte

Janvier

Intensité

2/5

Méthode conseillée

Cafetière filtre, Cafetière à piston, Cafetière italienne, Méthodes douces

Kenya - Kiambu - Maasaï

Poids ND
Degré de torréfaction

Clair

Origine

Kenya

Région

Mont Kenya

Altitude

Haute (>1600m)

Producteur

Multiples producteurs

Variété(s)

Arabica K7

Process

Lavé

Grade

AA

Durée moyenne de récolte

6 mois

Fin de récolte

Mars

Coopérative

Maasaï

Intensité

4/5

Méthode conseillée

Cafetière filtre, Cafetière à piston, Méthodes douces

Avis (10)

10 avis pour Pack fruités 4x250g

  1. Note 4 sur 5

    Catherine (client confirmé)

    Je n’ai pas encore tout goûté…mais ça sent bon !

  2. Note 5 sur 5

    BERNARD THOMAS (client confirmé)

    C’est très bien, mais je n’ai pas encore gouté tous les produits

  3. Note 5 sur 5

    Monique Chaillet-Cousson (client confirmé)

    Suite

  4. Note 5 sur 5

    Anonyme (client confirmé)

    excellent produit

  5. Note 5 sur 5

    Alain Girard (client confirmé)

    Là c’est au bonheur du palais, on se prend même à sen faire le second café, celui de la mi chemin de la matinée…

  6. Note 5 sur 5

    Anonyme (client confirmé)

    Excellent produit

  7. Note 5 sur 5

    Marie José Girod (client confirmé)

    Très satisfaite

  8. Note 5 sur 5

    romain boiteux (client confirmé)

    merci

  9. Note 5 sur 5

    lydie Guegan (client confirmé)

    Excellent

  10. Note 5 sur 5

    Alain Girard (client confirmé)

    On nous rappelle ici que le café est un fruit. Alors 5 fruits par jour cela commence ici non..

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Pack de quatre cafés de spécialité Cafés Querry aux origines variées : Éthiopie Gomma Forest, Goût Suisse, Éthiopie Yirgacheffe Gedeb, et Kenya Maasaï.Pack fruités 4x250g
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