Le Café Artisanal « Inde Malabar Moussonné » en Capsules Nespresso Compatibles par Cafés Querry
Torréfié artisanalement, le café de nos capsules est une garantie de qualité et le promesse d’une tasse délicieuse. Ce café vient de la région de Karnataka, sur la Côte de Malabar en Inde. Il bénéficie de conditions de croissance exceptionnelles, pour des saveurs uniques.
Les cafés de la Côte de Malabar
Les caféiers de cette région sont robustes, nourris par les minéraux du sol et de l’océan, offrant un café aux arômes intenses et distincts.
Le processus « Moussonné »
Le café Malabar Moussonné obtient son caractère unique grâce à un processus de transformation spécifique, qui reproduit les conditions de transport par bateau du café du 19ème siècle. Ce processus permet de développer des notes de champignon et de sous-bois, faisant du Malabar Moussonné un café vraiment unique.
La torréfaction
En arrivant dans notre atelier de torréfaction, le café Malabar Moussonné est immédiatement reconnaissable par sa couleur jaune et son odeur. Cette torréfaction artisanale lui confère une intensité et une longueur en bouche exceptionnelles.
Essayez notre café « Inde – Karnataka – Malabar Moussonné » en capsules compatibles Nespresso, pour une expérience gustative inoubliable.
devaux fischer (client confirmé) –
saveur intense et très agréable